Herzlich Willkommen in der Vielfalt Baden-Württembergs!
Badisches Weinhaus Berlin wird
Weinhaus des Südens
Seit 1995 empfangen wir Sie schon in unserem badischen Weinhaus in Berlin. Nun gehen wir neue Wege. Unsere Philosophie bleibt gleich, der Name ändert sich - das “Badische Weinhaus Berlin” verwandelt sich in das “Weinhaus des Südens”.
Ich möchte Ihnen aber nicht nur den neuen Namen nennen, sondern ich möchte Ihnen auch gerne erzählen, wer das Weinhaus übernommen hat : Mein Name ist Maximilian Walter. Als gelernter Winzer und Winzermeister möchte ich Sie auch zukünftig mit meinem fachkundigem Wissen von der Vielseitigkeit unseres Weinhauses überzeugen.
Durch eine ganz spezielle Auswahl von Produkten aus Baden-Württemberg bringen wir Ihr badisches Heimatgefühl direkt nach Berlin Schöneberg.
Unsere Weinvielfalt besteht aus renommierten Winzergenossenschaften der Regionen Baden und Württemberg. Alle Weine, die wir anbieten, bekommen Sie bei uns zu Preisen wie beim Winzer.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserer großen Auswahl inspirieren. Unser komplettes Wein- und Sektsortiment bieten wir Ihnen in den verschiedensten Geschmacksvarianten an. Nicht nur der Wein, sondern auch die badischen Leckereien und Spirituosen werden mit viel Handwerk und Tradition hergestellt, das badische Schäufele von der Metzgerei Adler finden Sie darüber hinaus nur bei uns.
Gerne beraten wir Sie telefonisch oder bei Ihrem Besuch bei uns!
Wir freuen uns auf Sie!
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"Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Brücke zwischen Menschen. Er wird nicht mit Fremden getrunken, sondern mit Freunden und Familie, um die kostbaren Momente des Lebens zu feiern und das Band der Liebe und der Freundschaft zu stärken."
“Good to know”
Durch die einzigartige geografische Lage des Anbaugebiets Baden bekommen die Trauben hier genau das, was sie brauchen - viel Sonne und wenig Niederschläge.
Ausgereifte Trauben erzielen Rotweine mit Kraft und Vollmundigkeit, aber auch blumige und spritzige Weiß- und Roséweine.
Mit nicht ganz so vielen Sonnenstunden wie das Anbaugebiet Baden, aber mit ebenso vielen landschaftlichen Besonderheiten überzeugen die Weine aus Württemberg mit einer zarten Fülle und einem dennoch einzigartigen Geschmack.
Gepaart mit den unterschiedlichen Bodenarten verleihen beide Regionen ihren Weinen ein einmaliges Geschmacksspektrum.
Unser Sortiment
Unsere Weinerzeuger
Vom “Badischen Weinhaus Berlin” zum “Weinhaus des Südens", denn in unserem Weinhaus sind sowohl badische als württembergische Winzergenossenschaften zu finden.
Im Vergleich zu anderen Weinanbaugebieten in Deutschland sind die Regionen Baden und Württemberg zu rund 70 % durch Winzergenossenschaften vertreten.
Für genau 22 von Ihnen haben wir uns entschieden.
Schon in den Weinbergen dieser Winzergenossenschaften werden qualitätssteigernde Arbeiten durchgeführt. Durch Ertragsreduzierung und gezielte Handarbeiten an den Rebstöcken wird der Grundstein für einen hervorragenden Wein gelegt. Im Herbst wird eine Vielzahl der Trauben durch eine schonende Handlese geerntet.
In den Kellern der Winzergenossenschaften werden die Trauben mit modernster Technik gepresst und zu dem weiterverarbeitet, was Sie nun bei uns in den Händen halten : einen erstklassigen Wein.
Veranstaltungen
Große Sommerweinprobe
Weinhaus des Südens Berlin (Wilhelm-Kabus-Str. 70, Naumann-Park Haus 34.3, 10829 Berlin)
Große Herbstweinprobe
Weinhaus des Südens Berlin (Wilhelm-Kabus-Str. 70, Naumann-Park Haus 34.3, 10829 Berlin)
